Buio Carignano del Sulcis DOC

Sardinië, Sulcis regio (diepe zuidwesten van Sardinië)

100% Carignano

Zuivere, robijnrode kleur. Fijne aroma's van rijpe rode bessen, mediterrane kruiden en specerijen. Rijke rode wijn met niet- agressieve tannines, enkele fruitige accenten van kersen en aan het eind balsamico-tonen. Ideale serveertemperatuur 15°à17°C.

Pasta-en rijstbereidingen met kruidige sausen, stoofpotjes, rijke grillades, pecorinokaas, rood vlees en zelfs gevogelte.