Cabernet Sauvignon 1865 Single Vineyards

Chili, Maipo Valley D.O.

100% Cabernet Sauvignon

Donkerkersenrode kleur met paarse accenten. Intense aroma's van rijp rood fruit met een typische kruidigeheid die ook verwijst naar de regio. Volle wijn met zachte tannines en lange afdronk. Deze wijn kreeg 12 maanden eik op 95% Franse vaten en 5% Amerikaanse vaten (50% nieuw en 50% gebruikt). Bewarpotentieel van 10 jaar.

Bereidngen van rood vlees (kan met stevige saus,), grillgerechten, lam, zuiderse stoofpotjes. Ideale serveertemperatuur 18°C.