
Cabernet Sauvignon 1865 Single Vineyards
San Pedro €17,50/flesHerkomst
Chili, Maipo Valley D.O.
Cépage
100% Cabernet Sauvignon
Degustatie
Donkerkersenrode kleur met paarse accenten. Intense aroma's van rijp rood fruit met een typische kruidigeheid die ook verwijst naar de regio. Volle wijn met zachte tannines en lange afdronk. Deze wijn kreeg 12 maanden eik op 95% Franse vaten en 5% Amerikaanse vaten (50% nieuw en 50% gebruikt). Bewarpotentieel van 10 jaar.
Foodmatch
Bereidngen van rood vlees (kan met stevige saus,), grillgerechten, lam, zuiderse stoofpotjes. Ideale serveertemperatuur 18°C.
Deel deze pagina: