
Château d’Aiguilhe 2015 AOC Castillon-Côtes de Bordeaux
Comtes von Neipperg €28,00/flesHerkomst
Frankrijk, Côtes de Castillon
Cépage
85% Merlot & 15% Cabernet Franc
Degustatie
Dieprode kleur overhellend naar paars. Heerlijke neus van rijp fruit, kruiden en een opvallend mineraal accent. Dit wordt schitterend doorgetrokken in de mond waardoor ik een complexe, maar zeer zachte en harmonieuse wijn proefde! Bewaarpotentieel van 10 jaar. 14 maanden eik, waarvan 30% nieuwe.
Foodmatch
Klassieke kaasschotel, ook met harde kazen, kalfsvlees, gevogelte, en rood vleesbereidingen met volle saus. Persoonlijk drink ik deze wijn het liefst tussen de 16° en 18°C
Deel deze pagina: