img_0260_1440x1786_bijgeknipt

Hidden Treasures Balaton 2017

A Moric Project Nr 3 feat. Villa Tolnay €19,00/fles

Herkomst

Balaton, Tokaj, subregio Erdob Hongarije

Cépage

50% Riesling & 50% Furmint

Degustatie

Geconcentreerde neus met fruitige aroma's en enkele florale accenten. In de mond proefde ik een frisse, elegante wijn met kenmerken van de vulkanische, basaltbodem, mineraliteit van de Riesling. De typische appelaroma's van de furmint, naast de kruidigheid en de aangename zuren zorgen in combinatie met de Riesling voor een zeer knappe, gastronomische witte wijn! Deze wijn is gerijpt op eik.

Foodmatch

Visbereidingen met rijke saus, grillgerecht met vis, tarbot, gerookte vis, beter aperitief.

Onderscheidingen

The Wine & Food Association: 8/10

Parker: 90/100

Deel deze pagina:
Cave Gaëlle maakt gebruik van cookies. Door de website te blijven gebruiken gaat u akkoord met ons privacy beleid. Ik ga akkoord Meer info?