Sauvignon Blanc Ataraxia

Zuid-Afrika, Hemel-en Aard road, Hermanus

100% Sauvignon Blanc

Knappe minerale wijn met heerlijke aroma's van wit steenfruit, citrus en citroengras. Deze worden moeiteloos weerspiegeld in het gehemelte, aangevuld met aangename zuren. Een wijn van substantiële evenwichtigheid, lengte en charme.

Visgerechten zonder al te zware saus, eventueel op grill. Zomerse wijn met bewaarpotentieel in ideale omstandigheden van ongeveer 5 jaar.