Serenity

Zuid-Afrika, Hemel-en Aard road, Hermanus

Pinot Noir; Cinsault & een cool climate Pinotage

Fijne, zeer levendige neus met hints van rode bessen en intrigerende minerale en kruidige tonen. Elegante structuur die subtiel neemt alle hoeken van het gehemelte in beslag neemt. Zeer fijne rode wijn. 18 maanden eik.

Lam op de grill, kruidige stoofschotels, grillgerechten, charcuterieschotels, pasta met kruidige sausen.