gw2_1440x1786_bijgeknipt

The Great White

The Great South African Wine Company, Carl van der Merwe €16,00

Herkomst

Zuid-Afrika, Stellenbosch

Cépage

Sauvignon Blanc, Semillon & Chenin Blanc

Degustatie

Mooie frisgele kleur met enkele groene tinten, Als neus ontdekte ik de frisheid van citrusbloesems, agrumes, passievruchten en wat geuren van honing. De smaak is even mooi en complex als de neus: frisse en evenwichtige witte wijn met smaken van abrikozen, witte perziken en passievruchten. Knappe, evenwichtige, maar vooral frisse zuren aanwezig! Deze wijn heeft een bewaartermijn van ongeveer 8 jaar.

Foodmatch

Zeker als 'volwassen' aperitief, maar ook in combinatie met salades, wit vlees op de grill, visgerechten met een saus is deze wijn zeer geslaagd.

Onderscheidingen

Wine Safari Score: 92+/100 Greg Sherwood MW

Deel deze pagina:
Cave Gaëlle maakt gebruik van cookies. Door de website te blijven gebruiken gaat u akkoord met ons privacy beleid. Ik ga akkoord Meer info?