Prei en asperges

Prei & asperges

05/04/2017

Gegrilde prei, geparfumeerd met citroengras, groene asperges, hollandaise met beurre noisette, coquilles. Wijntip: Message in a Bottle Bianco, STING.  De frisse zuren maar geven het gerecht een zeer aangename meerwaarde. Perfect samenspel met  de zachtheid van de coquilles en het aardse van de asperges.

Deel deze pagina:
Cave Gaëlle maakt gebruik van cookies. Door de website te blijven gebruiken gaat u akkoord met ons privacy beleid. Ik ga akkoord Meer info?