Bocale Trebbiano Spoletino Umbria

Italïe, Umbria, Montefalco

100% Trebbiano Spoletino

Strogele kleur met groene tinten. Aroma's van citrus en een basis van perzik- en tomatenbladeren en wat kruidige en intense tonenVerrassende complexe geur. Frisse wijn, sappig, mooie structuur, knappe 'zoute' en verfrissende afdronk.

Vegetarische gerechten, minestrone, , risotto met saffraan, truffel, wit vlees, vis en verse kaas. Ik zou de wijn niet té koud serveren om de rijkheid aan aroma's en smaken ten volle te ontdekken.