Champagne ‘La Dame Gaëlle’ Brut
(Beschermd champagnemerk eigendom van Cave Gaëlle) €29,50/fles, €59,90/MagnumHerkomst
Frankrijk, Vallée de la Marne, Hautvillers
Cépage
40% Meunier, 30% Chardonnay & 30% Pinot Noir
Degustatie
Lichtgouden kleur met levendige frisheid, fijne bubbels. Bij het proeven een frisse aanzet die langzaam overgaat in een vollere champagne met aan het eind enkele ronde honingsmaken en wat accenten van gedroogd fruit. Ideale serveertemperatuur: 8° à 10°C.
Foodmatch
Heel fijn aperitief. Kan ook perfect doorgedronken worden bij een eerste gerecht als coquilles (gebakken en in carpaccio), salade , oesters
Deel deze pagina:
