Collazzi
Toscana €46,00/flesHerkomst
Italië, Impruneta
Cépage
50% Cabernet Sauvignon, 25%, Cabernet Franc, 20% Merlot & 5% Petit Verdot
Degustatie
Intens rode kleur met kruidige balsamico-aroma's, hints van rijp zwart fruit, rijpe kersen, bessen, zwarte olijven, maar ook wat zoethout. zijdezacht en overtuigend, omhullend in de mond. De afdronk is rond & elegant, met een uitgebalanceerde structuur. Bewaartermijn tot 20 jaar.
Foodmatch
Zalig lekker bij gevogelte, fijne charcuterieschotels, harde kazen, iets pikantere bereidingen, stevig rood vlees (ook op de grill)