La Pépite Cheverny
Domaine Le Portail €17,50/flesHerkomst
Frankrijk, Val de Loire, appellation Cheverny Blanc
Cépage
80% Sauvignon Blanc & 20% Chardonnay
Degustatie
Gouden kleur met fijne aroma's van witte bloesems en een aangemaan ciitrusaccent. Het rokerige karakter zorgt voor een verrassende complexiteit. Bij het proeven een zeer frisse en elegante witte, parcellaire(!) wijn met mooie afdronk en een aangename minerale toets aan het eind.
Foodmatch
Aperitief, bij schaaldieren, vis, terrines, charcuterie... Ideale serveertemperatuur 8° à 10°C. Bewaartermijn van 5 jaar