Les Blancs du Flagot Blanc de Blancs

Frankrijk, Champagne, Vallée de la Marne, Rive Gauche, festigny, Cru: Cirque de Festigny

100% Chardonnay Extra-Brut (1g)

Lichte kleur met in de neus de finesse van citrus. In de mond daarentegen volgt een vollere en rijke smaak met gerijpte, houtachtige aroma’s en accenten van vanille & witte peper. Aan het eind wel een romige afronding met een zeer lichte en vooral aangename bitterheid.

Schitterend aperitief, Zeeuwse platte (kleine) oesters, Lima-oester, ceviche, langoustines op de grill met yuzu afgewerkt, citroentaartje