Oltre Passo Primitivo

Italië, Puglia

100% Primitivo

Ik ontdekte aroma's van cassis, kersen, frambozen, wat gedoogde vijgen en wat tabak. Op het eind was er voor mezelf ook een frisse munttoets. Een volle, zachte rode wijn met accenten van rood fruit.

Grill, pastabereidingen met tomatensaus, mediterraanse keuken