Soirs d'été au rosé!

Het Franse vaktijdschrift ‘Terre de Vins, besteedde in zijn recente zomereditie aandacht aan de rosé!

140 cuvées werden gedegusteerd en 3 domeinen uit het gamma van Cave Gaëlle waren erbij!

Een overzicht:

• Château Saint Roch Pink score van 15/20: mooie kritiek: ‘Il cache sous une apparente délicatesse, il cache un tempérament bien trempé!
• Les Clos de Paulilles 2015 score van 15,50/20: comentaar: ‘ Méme si la typicité terroir n’est pas évidente au nez, la bouche fait toute la différence: ample, opulente, épicée. La finale est explosive!
• Les Pieds dans l’eau score 15/20: Une panoplie de cépages avec les coopérateurs de la Cave Alma Cersius ont l’habitude de jouer. Et c’est réussi, simple et bon, tout rond, fruité et franc, un tout bon prix, une capsule à vis, et c’est parti pour un pique-nique réussi!

(deze tekst werd overgenomen uit het tijdschrift ‘Terre de Vins’)