Champagne Laurent-Perrier

Commercieel gezien een grote naam… maar met fijne champagnes van grote klasse!

In 1881 erfde Eugène Laurent, de keldermeester van het kleine champagnedomein Alphonse Pierlot, het domein.  Hij kocht wijngaarden en huizen bij en bouwde het domein zo uit in Tours-sur-Marne.

Vandaag is het eigendom van de familie de Nonancourt.

Ik kreeg er een exclusieve inkijk in hun wondere wereld van champagnes en topchampagnes en koos ervoor om twee van hun gastronomische flessen en hun topper in mijn gamma op te nemen:

• Ultra Brut: fris, krachtig
• Millésimé 2012: fris en karaktervol
• Grand Siècle N°25: pure wereldklasse