Cantine Dei Matiena Bianco

Italië, Toscane, Montepulciano

Malvasia, Trebbiano & Grechetto

Overvloedigearoma's van witte bloesems met fruitige accenten. Bij het proeven ontdekte ik een fruitige, frisse wijn met aangename aciditeit.

Toffe aperitiefwijn, lekker bij zeevruchten, visgerechten (zelfs op de grill), zomerse salades, sushi. Ik proefde de wijn bij een tomaat-garnaal met een dressing van honing & kirsch: zalige combinatie.