Rich Demi-Sec Pol Roger
Champagne Pol Roger €53,00/flesHerkomst
Frankrijk Epernay
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier, waarvan 25% vins de réserve
Degustatie
Prachtige goudgele kleur, kleine en regelmatige bubbels. De neus is openhartig, elegant en bloeiend: combineert royale tonen van gedroogd fruit met bedwelmende bloemige geuren en verleidelijke houtachtige geuren, voordat een lichte kruidigheid en gezoete geuren tevoorschijn komen. Vanaf het begin, ruim, krachtig en complex, verrast deze champagne. De aangename levendigheid benadrukt sappige fruitige smaken en kruidige, zoete en sensuele tonen. De suiker, 34g/l, is in harmonie met het geheel en is niet schadelijk voor de expressie ervan. Rijk aan prachtige geuren van karamel die de intensiteit verlengen, de afdronk is ongelooflijk lang met een opmerkelijke frisheid.
Foodmatch
Zoete en hartige gerechten