img_9626_1440x1786_bijgeknipt

Rosé Vintage 2009 Pol Roger

Champagne Pol Roger €75,00/fles

Herkomst

Frankrijk, Epernay

Cépage

60% Pinot Noir & 40% Chardonnay

Degustatie

Dee neus, charmant en van grote aromatische complexiteit, combineert verse honing en rode bessen, in een harmonieuze champagne, die na opwarming in het glas evolueert naar kruidige smaken.

Foodmatch

De Brut Rosé 2009 is een ideale combinatie bij zalm, maar ook roze vlees en kleinegevogeltes. Het past ook perfect bij vlaaien of crumble, die de frisheid en het brokkelige dessert combineren met de elegante structuur van de wijn. Ik zelf proefde dit bij lam en de combinatie was zeer geslaagd!

Deel deze pagina:
Cave Gaëlle maakt gebruik van cookies. Door de website te blijven gebruiken gaat u akkoord met ons privacy beleid. Ik ga akkoord Meer info?