When we dance STING

Italië, Chianti DOCG, BIO

95% Sangiovese, aangevuld met de Canaiolo en Colorino

Vertrouwde Chiantismaak, maar opvallend is de afwezigheid van typische 'zuurdere toetsen'. Het fruit primeert hier, waardoor we een zeer zachte, lichte, maar uiterst aangename wijn ontdekken.

Qua wijn en gerecht is dit super bij een bbq, een lichte pastaschotel, een ratatouille, een zomerse tafel!